CALDEIRÃO A GÁS-VAPOR 100 e 200 LITROS MODULAR

Fabricação INCONOX, mod CAGVM-100, CAGVM-200. Panela interna e gabinete externo confeccionados em chapa aço inoxidável 18.8, tipo 304, padrão americano. A cocção dos alimentos é efetuada de forma perfeita e uniforme através de vapor autogerado pelo aquecimento da água por queimadores tubulares multiperfurados localizados na câmara de combustão, comandados por registros de gás independentes para cada queimador.

 

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